銀行信用貸款房貸條件汽車貸款土壤污染壓縮有機食品發展空間
北京、上海、廣州等地兩年之內興起的傢庭農場，高舉“有機”的大旗，但事實上並未達到有機、綠色的標準。從源頭上看，我國受重金屬污染的耕地面積已達2000萬公頃，占全國總耕地面積的1/6——這使得有機食品的種植區域被局限在一個小范圍之內。“有機食品目前在中國耕地面積中占據很小的比例，約在1.9萬公頃，和西班牙差不多。”中綠華夏有機食品認證中心總工程師郭春敏對記者表示，國內的土地污染雖然嚴重，但還有適宜種植有機食品的區域。郭春敏舉例，像上海崇明島部分區域、珠三角的惠州市部分區域，都適合種植有機食品，“空氣是符合標準的，而那裡的一些土地也沒有經過污染”。我國有機農業和有機食品的發展起步於20世紀90年代，可直到今天，依然有許多消費者把有機農業生產看做是簡單的“不用化肥、農藥和其他化學物品”的“返古”生產，或者在概念、技術上把有機農業與綠色農業和無公害農業混淆。與無公害農業或綠色農業相比，有機農業不僅僅是不用化肥、農藥和其他化學品，更主要的是遵循自然規律，物質和能量循環利用，強調農產品(000061,股吧)的優質和純天然，以及社快速有錢會、經濟和生態環境的和諧、高效、持續的發展。不過，隨著我國土壤污染問題日益嚴重，使得對土壤、空氣、環境要求很高的有機食品已經在相當一部分地區失去瞭種植的“土壤”，特別是華北、華東和華南區域，城市化及工業化進程的加快，使得土地重金屬污染嚴重。以華北為例，華北地下水重金屬超標，北京南郊污染嚴重，部分城市和工業企業周邊地下水污染呈惡化趨勢，嚴重威脅地下水飲用水源安全；廣東“鎘大米”事件持續發酵，不僅導致湖南、江西、廣東等地的大米銷路遇阻，更引發公眾對農田污染的擔憂。除卻重金屬外，長期使用農藥亦對我國土地造成不可估量的影響。數據顯示，我國農藥有效利用率比發達國傢低10至20個百分點，部分農藥流失進入大氣、水體、土壤及農產品之中。相比大氣污染和水污染，土壤污染可能是最難解決的。水流可以帶走污染物，修復遭到污染的河流。但污染物質特別是重金屬進入土壤後，降解起來非常困難。國傢農業部農產品產地土壤重金屬污染防治專傢組成員、中國農業大學資源與環境學院教授蘇德純表示，土壤污染危害嚴重，與一些有機污染物不同，土壤中的重金屬無法降解，與土壤分離難度非常大，修復非常困難。“如何給發達區域提供安全而又價格不太昂貴的安全食品？”良食網CEO唐忠的觀點是，縱使是部分地區存在重金屬污染，但由於有的蔬菜種植是不會吸收重金屬，由此對人體無礙。社會及監管部分更應該強調過程中的有機種植，“這已比用農藥種出來的食品更加安全”。唐忠說，在種植過程中，如何綜合利用環境控制、栽培管理、器械防治、天然藥物的防治方法，進行病蟲、雜草的綜合防治；如何充分利用太陽能、水能和風能、生物能等再生能源，使各種能源、資源實現良性循環利用也至關重要。事實上，考慮到我國土地污染的現實，目前國內多提“綠色食品”概念。農業部國際合作司處長葉安平說，中國提出“綠色食品”的概念，是根據中國的糧食安全狀況和農業發展水平，按照自己實際情況，結合歐美一些國傢發展有機食品的概念後提出的。葉安平說，當今世界對發展有機食品還是有很大爭議的，爭論的焦點是在必要的糧食安全與發展有機食品之間如何保持平衡。這牽涉到農業投入和國傢能力問題。在一個國傢糧食安全水平比較低下的情況下，發展有機食品需要審慎的態度，否則會對糧食產量、農業投入造成很大影響。
新聞來源http://news.hexun.com/2013-08-26/157415594.html
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