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銀行信用貸款房貸條件汽車貸款土壤污染壓縮有機食品發展空間

北京、上海、廣州等地兩年之內興起的傢庭農場,高舉“有機”的大旗,但事實上並未達到有機、綠色的標準。從源頭上看,我國受重金屬污染的耕地面積已達2000萬公頃,占全國總耕地面積的1/6——這使得有機食品的種植區域被局限在一個小范圍之內。“有機食品目前在中國耕地面積中占據很小的比例,約在1.9萬公頃,和西班牙差不多。”中綠華夏有機食品認證中心總工程師郭春敏對記者表示,國內的土地污染雖然嚴重,但還有適宜種植有機食品的區域。郭春敏舉例,像上海崇明島部分區域、珠三角的惠州市部分區域,都適合種植有機食品,“空氣是符合標準的,而那裡的一些土地也沒有經過污染”。我國有機農業和有機食品的發展起步於20世紀90年代,可直到今天,依然有許多消費者把有機農業生產看做是簡單的“不用化肥、農藥和其他化學物品”的“返古”生產,或者在概念、技術上把有機農業與綠色農業和無公害農業混淆。與無公害農業或綠色農業相比,有機農業不僅僅是不用化肥、農藥和其他化學品,更主要的是遵循自然規律,物質和能量循環利用,強調農產品(000061,股吧)的優質和純天然,以及社快速有錢會、經濟和生態環境的和諧、高效、持續的發展。不過,隨著我國土壤污染問題日益嚴重,使得對土壤、空氣、環境要求很高的有機食品已經在相當一部分地區失去瞭種植的“土壤”,特別是華北、華東和華南區域,城市化及工業化進程的加快,使得土地重金屬污染嚴重。以華北為例,華北地下水重金屬超標,北京南郊污染嚴重,部分城市和工業企業周邊地下水污染呈惡化趨勢,嚴重威脅地下水飲用水源安全;廣東“鎘大米”事件持續發酵,不僅導致湖南、江西、廣東等地的大米銷路遇阻,更引發公眾對農田污染的擔憂。除卻重金屬外,長期使用農藥亦對我國土地造成不可估量的影響。數據顯示,我國農藥有效利用率比發達國傢低10至20個百分點,部分農藥流失進入大氣、水體、土壤及農產品之中。相比大氣污染和水污染,土壤污染可能是最難解決的。水流可以帶走污染物,修復遭到污染的河流。但污染物質特別是重金屬進入土壤後,降解起來非常困難。國傢農業部農產品產地土壤重金屬污染防治專傢組成員、中國農業大學資源與環境學院教授蘇德純表示,土壤污染危害嚴重,與一些有機污染物不同,土壤中的重金屬無法降解,與土壤分離難度非常大,修復非常困難。“如何給發達區域提供安全而又價格不太昂貴的安全食品?”良食網CEO唐忠的觀點是,縱使是部分地區存在重金屬污染,但由於有的蔬菜種植是不會吸收重金屬,由此對人體無礙。社會及監管部分更應該強調過程中的有機種植,“這已比用農藥種出來的食品更加安全”。唐忠說,在種植過程中,如何綜合利用環境控制、栽培管理、器械防治、天然藥物的防治方法,進行病蟲、雜草的綜合防治;如何充分利用太陽能、水能和風能、生物能等再生能源,使各種能源、資源實現良性循環利用也至關重要。事實上,考慮到我國土地污染的現實,目前國內多提“綠色食品”概念。農業部國際合作司處長葉安平說,中國提出“綠色食品”的概念,是根據中國的糧食安全狀況和農業發展水平,按照自己實際情況,結合歐美一些國傢發展有機食品的概念後提出的。葉安平說,當今世界對發展有機食品還是有很大爭議的,爭論的焦點是在必要的糧食安全與發展有機食品之間如何保持平衡。這牽涉到農業投入和國傢能力問題。在一個國傢糧食安全水平比較低下的情況下,發展有機食品需要審慎的態度,否則會對糧食產量、農業投入造成很大影響。

新聞來源http://news.hexun.com/2013-08-26/157415594.html

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